Категория:

Дата добавления:

Выпечка 02 ноября 2010

Название блюда:

Вишневый пирог

Ингредиенты:

  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 4 столовые ложки
  • муки - 8 столовых ложек
  • молоко - 250 мл.
  • вишня - 500 гр. (желательно свежей или не сильно замороженной)
  • соль, корица

Рецепт:

НВишневый пирогам понадобится 2 желтка и белок с 1 яйца. Взбиваем их, добавляя сахар, немного соли и 4 столовой ложки муки. Добавляем стакан молока и продолжаем взбивать до густого состояния. Затем добавляем оставшуюся муку. 

Отдельно взбиваем два белка до образования пенки. Смешиваем с нашим тестом и продолжаем взбивать.

Берем форму для выпекания и помещаем в нее половину нашего теста, высыпаем вишню и посыпаем корицей. Доливаем оставшуюся часть теста. Можно оставить пару вишенок и поместить их вверху для красоты.

Пирог готовится порядка 15-20 минут в духовке, заранее разогретой до 180 градусов.

 

Вернуться к выбору рецептов

Вернуться к выбору категории

колокольчик
Заказать обед

Заказ производится с 10 до 18 часов в день, предшествующий доставке.
(812) 715-53-33
(812) 642-37-50
тел./факс (812) 230-38-17

сладкая груша
Заказать обед